Me chamo Júlia Tomás, Angolana e, assim como você, comecei na confeitaria sem nenhuma experiência ou habilidade com doces quando fui estudar no Brasil.

Minha jornada começou vendendo doces e salgados na faculdade. Depois de muita dedicação e superação, consegui abrir meu próprio espaço. Mas tudo mudou quando conheci a técnica da Confeitaria. Naquela época, era uma novidade em Brasil, e tive o privilégio de ser uma das pioneiras. Passei noites em claro tentando acertar o ponto, enfrentando desafios e desperdiçando muito chocolate, até desenvolver a técnica perfeita.

Essa descoberta transformou minha vida e a da minha família em Angola. A confeitaria me levou de uma simples cozinha para me tornar uma referência, não só na minha cidade ou no Brasil, mas no mundo inteiro. Hoje, com milhares de seguidores, minha missão é clara: ajudar o máximo de pessoas possível a transformar suas vidas com a confeitaria. Ensino confeiteiras a dominarem essa técnica para criarem bolos perfeitos, seguros e lucrativos, vivendo da confeitaria com orgulho e segurança.